Majorque hors saison : que faire en automne et en hiver en voiture

Majorque, ce n’est pas seulement le soleil et la plage. Quand arrivent l’automne et l’hiver, l’île se transforme en une destination paisible, authentique et pleine d’expériences uniques. Voyager à cette période, c’est profiter sans la foule, avec des températures douces et la liberté d’explorer l’île en voiture. 

Si tu te demandes que faire à Majorque en automne ou en hiver, voici une liste d’activités spécifiques à vivre à ton propre rythme. C’est simple : loue une voiture à l’aéroport de Palma avec nous et pars découvrir l’île en toute tranquillité. 

1. Randonnée dans les gorges de Biniaraix

Ces gorges, situées au cœur de la Serra de Tramuntana, comptent parmi les itinéraires les plus spectaculaires de l’île. L’automne est la période idéale pour les parcourir : les températures sont douces et le paysage se pare de tons ocres. 

Les chemins Camí des Barranc et Camí Vell, classés Bien d’Intérêt Culturel, traversent un paysage de falaises et de torrents où l’homme a utilisé la pierre pour construire terrasses, cabanes et sentiers à des fins de subsistance. En 1986, l’école des “margers” a été fondée pour préserver cet exemple précieux d’architecture traditionnelle en pierre sèche et pour transmettre ce savoir-faire ancestral à Majorque.

👉 Plan Wiber : rejoins Biniaraix en voiture, gare-toi à l’entrée du village et commence ta randonnée. Termine avec une “coca de patata” à Sóller.

2. La Foire de la Llampuga à Cala Ratjada

En octobre, cette foire gastronomique célèbre la llampuga (la dorade coryphène), un poisson typique de la saison. Les restaurants locaux y proposent des recettes à la fois traditionnelles et créatives.

👉 Plan en voiture : conduis jusqu’à Cala Ratjada, profite de la foire et termine ta journée par une promenade au phare au coucher du soleil.

3. Visiter les vignobles de Binissalem et Consell

L’automne, c’est la saison des vendanges – le moment parfait pour visiter des domaines viticoles comme José L. Ferrer ou Tianna Negre. Tu pourras y déguster des vins accompagnés de produits locaux.

👉 Plan Wiber : réserve une visite de caves à Binissalem et combine-la avec un déjeuner à Alaró, où tu pourras goûter le célèbre agneau rôti au four.

4. Goûter les plats de saison dans un “celler”

En automne et en hiver, Majorque se remplit de saveurs riches et réconfortantes : soupes majorquines, arroz brut, tumbet ou frit de matances. Les cellers d’Inca ou de Santa Maria del Camí sont des lieux authentiques pour les savourer.

👉 Astuce : gare ta voiture à Inca et profite-en pour visiter son marché du jeudi.

5. Admirer la floraison des amandiers

Entre fin janvier et février, les champs de Majorque se couvrent de blanc et de rose avec la floraison des amandiers. Des zones comme Bunyola, Selva ou Lloseta offrent des paysages magnifiques à parcourir en voiture.

👉 Plan Wiber : fais une route circulaire depuis Palma en passant par Bunyola, Selva et Caimari, et termine par un café panoramique à Lluc.

6. Découvrir Palma en hiver et sa culture sans la foule

L’hiver est la meilleure période pour profiter de Palma à pied : la cathédrale illuminée, le Palais de l’Almudaina, les patios seigneuriaux et les musées comme Es Baluard ou la Fondation Miró.

👉 Astuce supplémentaire : gare ta voiture à l’extérieur du centre et utilise les transports en commun pour te déplacer facilement dans la vieille ville.

7. Participer aux fêtes de Sant Sebastià et Sant Antoni

• Sant Antoni (17 janvier) : célébré dans de nombreux villages avec des feux, des “dimonis” (démons) et de la musique live.
• Sant Sebastià (20 janvier) : la grande fête de Palma, avec concerts et ambiance festive sur les places.

👉 Plan Wiber : loue une voiture et visite plusieurs villages pendant les fêtes, comme Sa Pobla ou Manacor, où la tradition se vit intensément.

8. Se détendre dans les eaux thermales naturelles en hiver

Dans la région de Sant Joan de la Font Santa, près de Campos, se trouve le seul centre thermal naturel de l’île. Idéal pour une journée de calme et de bien-être.

👉 Conseil local : combine cette expérience avec un déjeuner à Ses Salines ou une promenade sur la plage déserte d’Es Trenc.

9. Admirer des couchers de soleil magiques

L’automne et l’hiver offrent des ciels plus clairs et des couchers de soleil plus intenses. Les meilleurs points de vue accessibles en voiture :

• Cap de Formentor (sans l’affluence estivale)
• Sant Elm, avec vue sur l’île Dragonera
• Phare de Cap Blanc, au sud de l’île

10. Marchés de Noël et illuminations à Palma

En décembre, la ville s’illumine de milliers de lumières. Les marchés de Noël de la Plaza Mayor et du Pueblo Español sont parfaits pour flâner et goûter des douceurs typiques comme les robiols ou le nougat artisanal.

Majorque en automne et en hiver : une autre facette de l’île

Si tu cherches de nouvelles expériences, des paysages changeants et une ambiance locale plus authentique, Majorque hors saison est la destination parfaite.

• Liberté totale pour atteindre des villages peu accessibles ou trop fréquentés en été. 
• La technologie au service du voyageur : récupère ta voiture à l’aéroport avec Smart Car ou Wikey Smart Box et commence ton voyage sans attendre.

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